唐代经济全面发展，空前繁荣，玄宗时最为突出。水利事业发达，土地垦辟扩大，注籍人户九百余万，连同大量的逃匿不在籍者，当超过西汉一千二百余万之数。官府手工业规模巨大，私营手工业也很可观。纺织、陶瓷、金属冶铸制造等业，产量和技术都相当高。安史乱后，南方发展加快，种稻、种茶、桑蚕以及制瓷、造纸、造船等业都很显著，中国经济重心逐步南移。唐代交通发达，商业兴盛，城市繁荣。大城市出现了“僦柜”代客商存储支付钱物；还出现了官营和私营的钱币汇兑，叫“飞钱”或“便换”。
唐代科学文化，同经济一样繁荣。李淳风审定并注解中国古代算学名著，合为《算经十书》。他在历法方面也有成就。僧一行发现了恒星位置变动现象。他通过实测，得出地球子午线1°的长度合123.7公里。这些在世界上都属首创。医药学家孙思邈被后世尊为药王。雕版印刷术最迟出现于玄宗以前，它与早有的造纸术结合，加速了文化传播。隋代李春设计的赵州桥，是今存世界最早的单孔石拱桥。
唐代官修前朝历史，在二十四史中占有八种。刘知几《史通》是价值很高的史学理论著作。杜佑《通典》总结历代典章制度，开“政书”一体之始。文学则诗人辈出，作品丰富，初唐陈子昂，盛唐李白、杜甫，中唐白居易、元稹，晚唐李商隐、杜牧，是唐诗的杰出代表。 词(长短句)是配乐的诗歌新体裁，中晚唐逐渐流行。以韩愈、柳宗元为代表以改革骈体文为目的的古文运动，把散文写作提到一个新阶段。此外，传奇小说和保存于敦煌文献中的称为变文的俗讲文学，都有丰富内容和文学活力。
绘画、雕塑艺术名家迭出。阎立本、吴道子的人物画，李思训父子、王维的山水画，以及曹霸的马，韩□、戴嵩的牛，边鸾的花鸟，均有独创，其中的吴道子被尊为画圣。见于石窟和墓室的壁画，甚多珍品。雕塑家杨惠之，被称为塑圣。今存唐代雕塑作品如昭陵六骏、龙门佛像以及敦煌莫高窟和其他石窟中的实物，都闻名世界。书法则楷、行、草法均有高手。音乐方面，隋有七部乐，唐初扩充为十部乐，西域的及域外的占一大半。玄宗时改编为立部伎和坐部伎，并设梨园训练乐师。舞蹈、舞曲也都有汉有胡。这一特点最能反映唐代扩展的国势、密切的民族关系和频繁的域外交往。
